今年は暖冬ですが、ようやく寒くなってきましたね。 今日はそんな寒さを感じさせない作業「アスパラガスの火入れ」作業です。 アスパラガスは定植後10年は植え替えせずに収穫できます。 しかし、同時に耕耘作業等により土壌をリセッ … 詳細を見る

えっ⁉　　食べられてる！ 体験農園の共有畝で鹿の食害発生です。 美味しい野菜は鹿さん達も知っているのです！ 急遽、防獣ネットを設置。 被害は僅かでしたが、まだ来ないだろう・・・と油断していました。 詳細を見る

10月13日体験農園第11回が開催されました。今回も台風の接近で気をもんだのですが、秋晴れに恵まれさわやかな時間を過ごすことができました。いつものように収穫を済ませた後、今回はダイコン、カブ、ニンジンの間引き作業を行いま … 詳細を見る

9月27日体験農園第30回が開催されました。 この一週間で急激に朝の冷え込みが強くなってきましたが、今の時期はオクラが元気に成長して人の高さよりも大きくなっています。毎日収穫しないとジャンボオクラになってしまうので気が抜 … 詳細を見る

もう11月になりましたね。 この地区でもあと1ヶ月もすれば雪が降り始める季節になりました。 そんな農閑期一歩手前のこの時期に、6次産業化についての打ち合わせがありました。 当社はもちろん第1次産業＝生産活動が主体の法人で … 詳細を見る

GWもすぎて、爽やかな空のもと、みなさんお仕事頑張ってますか？ さて、3月16日に記事にしましたブロッコリーがついに収穫を迎えました。 収穫しているのは、今年4月から当社に来ている外国人研修生のB君。 他の従業員の指導を … 詳細を見る

ずいぶん寒くなりましたね。 春から夏の主力野菜であるアスパラガスの収穫ももうすぐ終わりです。 なので、葉物野菜担当のK添さんの号令の下、冬に収穫する野菜の植付作業を開始しました。 いつもは移植機を使用するところですが、こ … 詳細を見る

３日、当地は夕方より大雨洪水警報が発令され大変な大雨となりました。体験農園の屋外圃場もマルチの上まで水浸し、ピーマン、ナスなども茎までは泥水に没しましたが葉までにはとどかず無事でした。大雨やら、残暑が厳しい中でもピーマン … 詳細を見る