白ネギ苗の葉切り作業

新元号「令和」になりました!
良い時代になればいいし、していきたいですね!
ゴールデンウィークです!
10連休の方もおられるでしょう!楽しんでください!
我々農家はそんなこと全く関係なく休みなくお仕事です!無論代休もありません!

さて、そんなGW(ガッデムウィーク)のど真ん中、ご紹介するのは白ネギ苗の葉切り作業です。

前回の記事は夏ネギ(7~8月収穫)圃場の準備作業でしたが、今回は秋ネギ(10~11月収穫)の作業です。
白ネギは播種後、圃場への定植まで約2カ月かかりますが、最後の1ヶ月で10日に1回の頻度で苗の葉の剪定を行います。

こっちが剪定前の苗で、

こっちが剪定後。

比較するとわかりやすいでしょうか?
この作業は苗に敢えてストレスを与えることにより成長を促し、定植時に枯れにくい頑強な苗を育てるための作業です。
この苗の定植は5月中旬。
10月末の収穫までの長丁場。太く長く生き残ってほしいものです。