蕎麦播種。

夏真っ盛りな本日は蕎麦の播種。
S田さんが直播機を付けたクローラ型トラクターで蕎麦播き。

蕎麦は基本的に痩せた土地で良く育つ。
中山間地であるこの地域ではそんな圃場も結構あります。
そんな痩せた土地も安定した食料供給には不可欠な農地。
大きく育って皆様のおなかを満たしてね。