夏真っ盛りな本日は蕎麦の播種。 S田さんが直播機を付けたクローラ型トラクターで蕎麦播き。 蕎麦は基本的に痩せた土地で良く育つ。 中山間地であるこの地域ではそんな圃場も結構あります。 そんな痩せた土地も安定した食料供給には … 詳細を見る

お盆も過ぎましたが、まだまだ暑い日が続いています。　この時期、オクラがとても元気です。収穫で見落としてしまうと、あくる日には15～18cm程度という規格外の大きさまで育ってしまいます。しかし、その花は直径が7～8cmもあ … 詳細を見る

この時期、体験農園の畑にはとてもありがたい生き物たちが集まってきます。 花から花へ飛び回り夢中で蜜を集めているのはハチたちです。　そのおかげで花粉が運ばれ受粉を助けてくれます。 梅雨に入ってから特に目立っているのが農園の … 詳細を見る

今年は暖冬ですが、ようやく寒くなってきましたね。 今日はそんな寒さを感じさせない作業「アスパラガスの火入れ」作業です。 アスパラガスは定植後10年は植え替えせずに収穫できます。 しかし、同時に耕耘作業等により土壌をリセッ … 詳細を見る

9月27日体験農園第30回が開催されました。 この一週間で急激に朝の冷え込みが強くなってきましたが、今の時期はオクラが元気に成長して人の高さよりも大きくなっています。毎日収穫しないとジャンボオクラになってしまうので気が抜 … 詳細を見る

11月10日体験農園第13回が開催されました。夏野菜の収穫は既に終盤となり、圃場では来年度に向けての準備が始まりました。参加者のご要望もあり、先ずはニンニクを播種。穴をあけ、そこにニンニクを一片づつ埋めます。 次の作業は … 詳細を見る

新規就業者のI口くんと非常勤職員のK能さんが入社されたので、集合写真。 新規就農を目指す人は意外と多いものだと感心する今日この頃。 これから暑くなるけど頑張りましょうね。 詳細を見る

はやいものでもう6月が終わり、一年の半分が過ぎてしまいました。 当社もようやく田植が終わり、ようやくひと段落。 よって、泥落としがてらに親睦会を行いました。 いつもは社員だけなのですが、商談に来所していた卸売業者の方にも … 詳細を見る